ＮＰＯ法人日本食育ランドスケープ協会

この活動について教えて下さい

野菜や果物をとりいれたバランスのよい食生活の推進をはじめ、若年層の青果物摂取量の拡大を目標とし、生産者と生活者の繋ぎ手を担い、青果物を様々な観点からとらえた「ベジフル食育活動」で食の大切さを多くの方々に伝え、子どもからお年寄りまでが健全で心豊かに暮らせる地域社会作りのための食育啓発事業です。

どうしてこの活動をはじめたんですか？

「食生活指針」「食の安全・安心」「食に対する感謝の気持ち」など、食育についてのテーマは様々であり、本来“食”は心も身体も立派に“育む”大切なものです。
たくさんの夢をもった子ども達に私たち大人が出来ることは、子ども達の心身の成長を願い、将来子ども達が食について自ら考え行動できる習慣をつけてあげることと考えます。

この活動の遣り甲斐や喜びはどんなときに感じますか

小学校での食育授業やイベント等で子ども達が純粋に楽しんでいる姿を見る時や子どもらしい質問をしている姿を拝見する時。

今後の夢と目標を教えてください

「いろいろたべる・いっぱいたべる・おいしくたべる」そんな思いで多くの人達に食べることの楽しさを知ってもらえるように活動を継続することです。

この活動に参加してみたいと思う人にひと言

私どもＮＰＯ法人は青果物の知識を中心とし食育を伝えています。
当社の強みを活かし、啓発していくための手段を一緒に考えてくれる仲間を求めています。